úterý 30. prosince 2014
pondělí 29. prosince 2014
Hurrááááááááá
a už i u nás sněží :).Ráno mi dovezl pošťák balíček. Ale jak jsem vylezla z postele, hodila na sebe župan a šup pro balíček jen v pantoflích, sice jsem se ve dveřích zarazila, když jsem uviděla sníh, zda přezout či ne, ale nakonec spěch vyhrál před komfortem. :)
A že mě ten sníh potěšil, i když asi zvířátka z toho nejsou moc nadšená. Slepice odmítají opustit teplo sýpky a naše zvěrstvo na pastvině také nechce moc pobýt venku. Holky však dostanete novou dávku slámy tak bude zase líp.
A ještě prosím za ptáčky, nezapomínejte na ně.
Takhle dopadl hrneček po nájezdu naší šedivé kočky.... ach Sue... to byl můj oblíbený :(
neděle 28. prosince 2014
chce to změnu...
... ze sladkého na slané. A tak jsem se nechala inspirovat facebookovou skupinou vánoční cukroví recepty, fotečky a zkusila jsem česnekáč.
Vůbec jsem tule chuťovku neznala, ale kdo pozná ten bude péct znovu a znou. Upozorňuju nedělejte stejnou chybu jako já a nepečte z poloviční dávky :)
A recept na česnekáč?
Suroviny:
500 ml polotučného mléka
100 ml slunečnicového oleje
1 lžička moučkového cukru,
800g hladké mouky
1 kostka droždí 42g
2 lžičky soli,
česneková náplň:
125 g kostky másla
10 stroužku česneku ( dle chuti každého)
Postup:
kdo má domácí pekárnu je vystaráno vše dohromady kromě náplně.
Kdo nemá pokračuje se mnou dále :)
Uděláme si kvásek - trocha vlažného mléka, cukru a droždí a dáme na chvilku vzejít.
Do mísy nasypeme mouku, sůl, vlijeme kvásek a mléko a olej. Vše smícháme dohromady a uděláme těsto pod potravinářskou folií necháme vzejít na dvojnásobný objem. Doba trvání cca 1 hodinu.
Posléze rozdělíme těsto na 4 díly a z každého dílu vyválíme obdelník. Ten potřeme česnekovou náplní. Srolujeme, konce zaděláme a podkasáme pod rolku, aby nám nevytekla náplň.
Na plechu ještě rozkrojíme rolku na trojúhelníčky.
Potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme dle chuti. Já dala kmín.
A vložíme do předehřáté trouby na 180 stupnů na 30 minut.
Do jedné nohavice jsem ještě přidala kladenku a sýr co zbyl v lednici, no dovedete si představit kolik toho zbylo :)
A co vy pečete něco dobrého slaného?
středa 24. prosince 2014
Ježíšek 2014
Letošní stromek je v duchu venkovského ducha. Nesměli chybět koníci a slaměné ozdoby a také stojánek na stromeček, který vyrobil můj muž :).
pondělí 22. prosince 2014
pátek 19. prosince 2014
V akci
Co dělají holky když jsou bez táty doma?
Pečou šlehačkové cukroví
A jak na něj?
400 g hladké mouky
250g másla
2 žloutky
šlehačka
Vypracujeme těsto, vyválíme na vále a vykrajujeme, lepší jsou malý vykrajovačky. Použily jsme malou vločku a perníčka 4 cm toho teda teď mám hodně v oblibě. Pečeme na 180 stupnu a ještě teplé obalujeme v moučkovém cukru smíchaném s vanilkovým cukrem ( cukr s vanilkovým luskem)
A že to fakt dneska byla zábava. Malá si během vykrajování odběhla do ložnice tam si sundala plínu, přiběhla s ní do kuchyně a že prý čččččč ,no byl tam, boban. Tak jsem jí posadila ještě na nočník a že teda pokračuju v pečení. Jenže já na ní v tom pečení zapomněla. Tak si nasadila punčocháče a hraje si dál za cca 10 minut slyším znova ččččččččččččč. Jo tentokrát byl opět boban, ale v punčocháčích :).
Vestička v akci |
Pečení je radost :D |
čtvrtek 18. prosince 2014
Hotovo
A mám z toho hroznou radost. Je to moje druhé hotové oblečení. Juhůůůůůůůůůůůůůůůůůů. :)
A co to je? Je to slavnostní vestička k vánoční večeři :) A právě mi upadla jehla od ruky a já jsem ráda, že dopadla dobře. Předlohu jsem dostala do mailu od Allfreesewing
Jenže ten mail mi přišel už kdysi a já zaboha nemohla najít v kterém to bylo. Ale pak jsem hledala a našla něco mnohem, mnohem lepšího a to U sovičky.
A tady je výsledek :) Omluvte prosím kvalitu fotek. Já fotila v noci, ale štastná :)
Ráno nafotím na cácorce... teda jestli bude spolupracovat ;)
A z tohohle bordelu to celý vzniklo... |
... na tomhle :) |
pátek 5. prosince 2014
Přišel k nám Mikuláš
Dneska na mě cácorka koukala dost nechápavě proč dávám košík mezi okna. Je těžké vysvětlit maličké co se bude dít, ale myslím, že příští rok už bude vědět sama co se děje :D. Teda pakliže nepřijde čert.
Všem malým přeji bohatou nadílku a těm velkým radost z malých rozzářených očí. :) Mějte se kráně
čtvrtek 4. prosince 2014
Barborka
Barbora z Nikomédie nebo také svatá Barbora.
Praví se, že matka Barbory brzy zemřela a její krutý otec vedl dceřinu výchovu v duchu pohanském dle helénistické kultury. Aby jí uchránil před zlými vlivy světa, zejména pak před křesťanstvím, uvěznil jí v kamenné věži, kde jí obklopil přepychem. Jedním ze sloužících byl však tajemný křesťanem a přivedl Barboru k víře. Jakmile se to otec dověděl, chtěl aby se zřekla víry. Když se však bránila vlastnoručně jí sťal. V tom však vyšlehl z nebe blesk a krutého otce zabil.
Barbora dřív chodívala 4. prosince po vesnici s metličkou a zvonečkem v bílém hávu a zlobivé děti obdarovala metličkou a hodné ovocem či ořechy.
Naše česká tradice je řezání barborek. Pry kolikátý den vykvete od uříznut tolikátý bude váš štastný měsíc. Ještě se prý dá zjistit jak na tom příští rok budeme s penězi, ale k tomu je nutné uříznout větvičku zlatého deště. Pakliže nejdřív vykvete, bude peněz dostatek, pakliže vylezou prvně lístky budeme na tom hůře než nyní.
No a já to s penězi nechci radši vědět tak jsem byla dneska pro třešnové větvičky u našich sousedů. Mají starou třešeň, jejíž větve nám sahají na pastvisko. Tak uvidíme :)
A co vy máte doma Barborku? :)
Takhle to dopadne, když si kočičky vyzkouší jestli umí dekorace lítat. Po třetí byly větve na zemi a už je vážně nerovnám. |
neděle 30. listopadu 2014
Tramtadadáááááááááááááááá
A je to tady. Po týdnu obléhání kuchyňského stolu mužem, je to konečně venku. A proč byl náš stůl některé večery k nepoužití? Manžel vytvářel pro postavičky betlému krajinku. A že se mu povedla.:)
Můžete jej vidět v kapli naší pidi vesničky Lužce. Více na www.zamekluzce.cz Od dnešního dne, kdy byl odhalen veřejnosti až do tří králů.
Na odhalení přišli tedy jen 4 lidi, ale mooooooooooooooooc jim za to děkuju :)
Takže můj první adventní blog nebude o věnci, ani o jmelí ani o výzdobě. Ale o našem betlému.
Figurky mi tvořila paní Hanka alias Bludice na objednávku již loni. Ale až letos jsem dali betlému ten správný kabát. A vypadá úžasně. Mám radost.
Užijte si v poklidu advent a občas když bude ten shon nezapomeňte se zastavit. Třeba i k nám :)
Užijte si v poklidu advent a občas když bude ten shon nezapomeňte se zastavit. Třeba i k nám :)
neděle 23. listopadu 2014
Už se zase těšíme...
na ježiška :). Ale ten je ještě daleko. Ale přípravy na advent jsou v plném proudu. Včera jsem byla s cácorkou v lese, byl tam takový chudinka náletový stromeček prcek. No doufám, že jsem mu moc neublížila, ale šel s náma domů a já jej zasadila k nám do květináčku, vyhrabala ve stodole mech z Brdských lesů ( sebraný v srpnu při hledání hub), a vyrobila si dekoraci na okénko aby našemu andělovi nebylo smutno :).
Takhle se u nás mejou okna ;)
úterý 18. listopadu 2014
Nad stádem koní ....
Loni jsem si vysnila mít na stromečku šité koníky. No aby ne koníky, když jsem do nich blázen a asi jsem nakazila i svojí cácorku ( hihi táto poník tě nemine :) )
Jenže loni na šití před vánoci nebyl čas sice jsem ušila nějaké na vánoční výměnu, ale to bylo asi tak vše. K tomu jsme ještě celá rodina včetně cácorky onemocněli, tak nakonec vánoce nebyly nikterak pěkné.
Zato letos jsem v předstihu. A šiju a šiju, teda když mám v noci čas. A ještě šít budu :)
Sušíme dary přírody na adventní věnec |
pondělí 17. listopadu 2014
Lampionový průvod
Ajka to skoro uhádla, na obrázku nebylo tak úplně světlo, ale Lampion, teda jeho část. Ještě chyběla tyčka a polepit listím, no zase to byla tvorba co dům a zahrada dala :). Ale tak to asi má být.
Lampionový průvod - ehmmm jak to napsat mám jediný foto a to ještě z mobilu a mázlý :( . Už se Vám někdy stalo, že jste se na něco tak těšili, že si vyfotíte až si nevemete paměťovou kartu? Hmmm tak mě se to stalo. A byla jsem pěěěěěěěěěěěěěkně na...ná achjoooooo.
Lampionový průvod - ehmmm jak to napsat mám jediný foto a to ještě z mobilu a mázlý :( . Už se Vám někdy stalo, že jste se na něco tak těšili, že si vyfotíte až si nevemete paměťovou kartu? Hmmm tak mě se to stalo. A byla jsem pěěěěěěěěěěěěěkně na...ná achjoooooo.
sobota 15. listopadu 2014
Moudra
Dneska jsem narazila na pár citátů. Ne že bych je hledala... na sbírání citátů jsem fakt nikdy nebyla... tyhle přišly tak nějak samy :)
"K tomu, abychom jasně viděli, často stačí jen změnit úhel pohledu." (Antoine de Saint Exupéry)
"Když mi bylo pět, máma mi říkala, že klíčem ke spokojenému životu je být šťastný. Ve škole se mě pak ptali, co chci v životě dělat. Když jsem odpověděl, že být šťastný, tvrdili mi, že jsem nepochopil zadání. Opáčil jsem, že oni nepochopili život." (John Lennon)
"Nikdy nepřekonáš oceán, když se budeš bát, že ztratíš břeh z dohledu." (Kryštof Kolumbus)
"Jediný způsob, jak dělat dobře svoji práci, je milovat to, co děláš." (Steve Jobs)
úterý 11. listopadu 2014
Martinská husa
Netradičně. :) Namísto té masové, jsem upekla medové husy a ne jednu, ale bylo jich hodně.
Takhle to dopadá když začnu blbnout, ale pěkně se mi zablblo :) chi chi |
A protože Martin na bílém koni nepřijel.... hmm tooo si budu pamatovat :(. Tak jsem si musela dneska koně aspoň osedlat. Ráno jsem jela za svojí učitelkou jízdy na koni. Pak strávila hodinu a půl v sedle, v krásném podzimním lese. Spadlo tam ze mě hodně stresu, no prostě paráda, co vám budu vykládat, kdo zažil pochopí, kdo nezažil si musí tu romantiku představit :). Bohužel foto zase není. :(
Ale i bez fota jsem si užila ten dnešní sváteční den. Víc takových dní....
pátek 7. listopadu 2014
Radosti
Včera jsem si trochu den prodloužila ranním vstáváním a ještě k tomu jsem si - byla mi udělána radost. v OBI je výprodej květin 50%. A já jsem neodolala se nepodívat. A něco jsem našla. Tulipány a kosatce. A ještě byl muž tak hodný, že mi je koupil.
Moc Ti děkuju :*
A teď už jen najít místo kam je dát...?!!
A ještě malá hádanka nakonec...
Copak to tvoříme s cácorkou?
středa 5. listopadu 2014
Vstávám před slepicema
Oooooooo Bože co se to se mnou děje. Večer u uspávání dcerky jsem zabrala a s přestávkou kdy mě muž přikryl jsem spala skoro až do 4 hodin ráno. No skvělý, ale já bych měla aspoň ještě další 3 hodiny spát... No tak dobře nebudu, ale co dělat?!! Našla jsem si velice zábavnou činnost - administraci. A to nejen našeho shopu s vykrajovátkama, ale i našeho hospodářství. Takže papírům zdar. ;)
úterý 4. listopadu 2014
Zasadíš strom, zplodíš syna, postavíš dům
Tak u nás je to tak trochu jinak. Dům rekonstruujeme, syna zatím teda jsme nezplodili, ale zato máme krásnou dcerku ( občas vydá za víc jak dva kluky :) )
A když sázení tak o víkendu jsme zajeli do místní ovocné školky v Kozolupech a tam jsme po dlouhé konzultaci s paní řemesla znalé, vybrali dvě jabloně a to Bohemia a červený rybíz Junifer.
Ještě do budoucna budeme určitě nakupovat další ovocné stromky, jen hrušeň u nás nenajdete, v okolí je rez a tím pádem by to bez postřiku nešlo ... a to já už nechci. Takže těch pár hrušek si radši někde na trhu koupím.
Přišli se podívat všichni :) |