3.tí ročník rozvícení betlému

 a stromečku u nás v kapli. Zatím nejsilnější ročník co se týče účasti a příjemné atmosféry. Bylo to skvělý.

A to jen díky všem, kteří přišli - velice si toho vážíme a děkujeme :).

Letos si muž trochu pohrál s fasádou kaple a s mříží, kterou nechal opískovat a posléze přetřít kovářskou černí. Až to bude jednou celé opravené bude to úžasné, ale to je hudba budoucnosti.

Po rozsvícení jsme se s pár sousedy a přáteli sesedli v místnosti, kde se dělali adventní věnečky. Příjemně si při svařáčku a drobného občerstvení popovídali a zasmáli.

No zkrátka bylo nám moc fajn

Pro děti je to zážitek :)

Salko buchta s vanilkovopudinkovomáslovým krémem posypaná moučkovým cukrem a dozdobený čokoládou. Recept níže

Recept na buchtu:

6 vajec

1 vanilkový cukr

100g  moučkového cukru

1 Salko ( slazené)

60g másla 

300g plohrubé mouky

1 prášek do pečiva

špetka soli

1 lžíce kakaa

1. Ze žloutků a cukrů vyšleháme hustý krém, zašleháme Salko a rozpuštěné máslo, vmícháme po částech lehce sníh (bílky a špetka soli) a mouku s práškem do pečiva.
2. Na plech vyložený pečícím papírem nalijeme 2/3 těsta, do zbývající 1/3 vmícháme kakao, nalijeme na světlé těsto a špejlí krouživými pohyby promícháme.
3. Pečeme 25 minut na 160-170°C.
Krém:
150g cukru
25 g pudinku v prášku
200 ml mléka
400 g másla


Polovinu mléka dáme ohřát s cukrem. Zbytek mléka promícháme s pudinkem a dobře promíchaný pudink přidáme již k vroucímu cukrovému mléku. Uvařený puding necháme vychladnout a poté do něj vešleháme máslo pokojové teploty.


Buchtu rozkrojíme, promažeme krémem, posypeme cukrem. Kdo chce může se vyblbnout jako já :)


Nechci dělat reklamu Tescomě, ale koupila jsem u nich tuhle zdobící tužku a teď prostě řádím. Dělala jsem s ní perníkovou chaloupku i ty vločky na buchtě i perníkové vločky na adventních věncích, takže si myslím, že jí užiju víc než zdobící sáček s kterým vážně neumím a už se těším na zdobení narozeninových dortů :)


Hezký první adventní týden


Radana