a stromečku u nás v kapli. Zatím nejsilnější ročník co se týče účasti a příjemné atmosféry. Bylo to skvělý.
A to jen díky všem, kteří přišli - velice si toho vážíme a děkujeme :).
Letos si muž trochu pohrál s fasádou kaple a s mříží, kterou nechal opískovat a posléze přetřít kovářskou černí. Až to bude jednou celé opravené bude to úžasné, ale to je hudba budoucnosti.
Po rozsvícení jsme se s pár sousedy a přáteli sesedli v místnosti, kde se dělali adventní věnečky. Příjemně si při svařáčku a drobného občerstvení popovídali a zasmáli.
No zkrátka bylo nám moc fajn
Pro děti je to zážitek :) |
Salko buchta s vanilkovopudinkovomáslovým krémem posypaná moučkovým cukrem a dozdobený čokoládou. Recept níže |
Recept na buchtu:
6 vajec
1 vanilkový cukr
100g moučkového cukru
1 Salko ( slazené)
60g másla
300g plohrubé mouky
1 prášek do pečiva
špetka soli
1 lžíce kakaa
- Ze žloutků a cukrů vyšleháme hustý krém, zašleháme Salko a rozpuštěné máslo, vmícháme po částech lehce sníh (bílky a špetka soli) a mouku s práškem do pečiva.
- Na plech vyložený pečícím papírem nalijeme 2/3 těsta, do zbývající 1/3 vmícháme kakao, nalijeme na světlé těsto a špejlí krouživými pohyby promícháme.
- Pečeme 25 minut na 160-170°C.
Krém:
150g cukru
25 g pudinku v prášku
200 ml mléka
400 g másla
Polovinu mléka dáme ohřát s cukrem. Zbytek mléka promícháme s pudinkem a dobře promíchaný pudink přidáme již k vroucímu cukrovému mléku. Uvařený puding necháme vychladnout a poté do něj vešleháme máslo pokojové teploty.
Buchtu rozkrojíme, promažeme krémem, posypeme cukrem. Kdo chce může se vyblbnout jako já :)
Nechci dělat reklamu Tescomě, ale koupila jsem u nich tuhle zdobící tužku a teď prostě řádím. Dělala jsem s ní perníkovou chaloupku i ty vločky na buchtě i perníkové vločky na adventních věncích, takže si myslím, že jí užiju víc než zdobící sáček s kterým vážně neumím a už se těším na zdobení narozeninových dortů :)
Hezký první adventní týden
Radana