úterý 31. prosince 2013

Bilancování

Tak jsem si tak seděla v budoucím dětském pokoji, vedle mne spinkala ta naše cácorka a přemítala jsem ten rok 2013.

Měli jsme spoustu plánů hodně věcí se stihlo, ale hodně se jich bude muset přesunout do roku 2014.

No co plány jsou přece od toho aby se měnily. :)  

Všem vám kdo sledujete a komentujete můj blog děkuji za přízeň.
Přeji pěkný a pohodový rok 2014. 
Přeji hlavně zdraví nejen lidem ale i čtyřnohým stvořením.
Splněné sny.
Čas pro blízké.
Ale hlavně víc smíchu než v roce 2013 :)

Ovečka se už v novém zabydlela - ovečko, ale chce to ještě vymalovat :)

sobota 14. prosince 2013

33

tak jsem četla, že ten kdo dovrší 33 tak už nemá žádný čas. No něco na tom bude :) Ale já si dneska čas udělala a upekla jsem si dortík. Je to poleno :)


Těsto: 
375g hladké mouky
1 prášek do pečiva 
6 vajec 
360g cukru moučka
250ml oleje
125ml vroucí vody
kakao


Ušleháme bílky s polovinou 180g cukru. V druhé míse šleháme žloutky s druhou polovinou 180g cukru, můžeme přidat vanilkový cukr. Postupně přiléváme olej, mouku zamíchanou s práškem do pečiva a vroucí vodu.

Nakonec vmícháme sníh. Třetinu těsta dáme zpátky do nádoby, kde jsme šlehali bílky a obarvíme ji kakaem jak komu se líbí.

Do vymazané formy střídavě klademe těsto po lžících. dáme na střed formy jednu lžíci tmavou a na to dvě lžíce světlého těsta. takto to stále opakujeme až do spotřebování těsta. Nemícháme!!! Tento postup způsobí to, že se těsto pomalu rovnoměrně rozlévá a vytvoří po rozkrojení letorosty. 

Pečeme ve vyhřáté troubě na 180. Cca 50 minut ( nutno píchnout do hmoty špejlí jestli je hotovo).



Krém jsem dělala podle Dity P., kterou mám moc ráda. Už když vydávala Apetit tak to pro mne byla modla. A teď co je její pořad na ČT1, tak se mi pokaždé když vidím její kuchyň sbíhají sliny. No je to mor nejíst v noci, když je to jediná chvilka kdy mám čas na sledování pořadů, které mne zajímají :)


Krém: 
250 ml smetana ke šlehání
140 g másla 
200 g čokolády na vaření ( podle receptu by mělo být 500 g za prvé       jsem neměla za druhé by to bylo už moc čokoládový ) 
Vše rozpustíme ve vodní lázni zamícháme metlou a necháme vychladnout ( já to nakonec strčila do lednice a opravdu to nádherně ztuhlo).

Co se týče čokolády tak tu jsem koupila polevovou a už nikdy nekupuji tu z PENNY :( cítila jsem z ní gumu nevím jak to ale ... :( Ta se naplácá na pečící papír a až ztuhne, tak se už jen přilepuje na krém napatlaný kolem dortu. 


Jednou za čas je to fajn udělat těsto je opravdu dobré  a ten krém vlastně taky :)
Dobrou chuť

středa 4. prosince 2013

Recyklovaný advent

Večer než jdu spát pokukuju po krásných adventních reportáží různých blogů. Všechny se pilně snažíte, krásně zdobíte, máte načinčáno. Trochu závidím. U nás se momentálně moc uklidit nedá. :(
Ale adventní věnec jsem stihla i když je trochu recyklovaný :). Někdy v září jsem koupila svíčky v IKEA bohužel po 2 měsících jsem zapomněla jak velké. A podařilo se mi koupit malý věnec. Naštěstí jsem schovala loňské svíčky a ty nové jsem využila jinak :)






 All natura věnec :)

 Byli jsme v Hornbachu, cácorka dostala balonek :) chi chi k vánocům by jí prý stačil další lítací :D



 A taky jsme rozsvítili u nás druhým rokem stromeček :)


Poděkování za vánoční výměnu

Ajko moc děkuji za moc krásnou akci, kterou jsi zorganizovala. Moc mne potěšilo, že se nás do vánoční výměny vrhlo tolik.  Za prvé chci poděkovat Marcele za úžasné dárečky. Za úžasné podšálky a hvězdičky. Hvězdičky visí na vrbě a podšálky mám za Prahou kam se průběžně přestěhováváme :) Foto dodám.

I já jsem tvořila a vytvořila :) Tvořila jsem pro Věrku  a dle reakce se výtvory líbily, moc děkuju radost mne zahřála a moc potěšila. Trochu i nakopla k dalšímu tvoření hned jak bude čas.