úterý 30. prosince 2014
pondělí 29. prosince 2014
Hurrááááááááá
a už i u nás sněží :).Ráno mi dovezl pošťák balíček. Ale jak jsem vylezla z postele, hodila na sebe župan a šup pro balíček jen v pantoflích, sice jsem se ve dveřích zarazila, když jsem uviděla sníh, zda přezout či ne, ale nakonec spěch vyhrál před komfortem. :)
A že mě ten sníh potěšil, i když asi zvířátka z toho nejsou moc nadšená. Slepice odmítají opustit teplo sýpky a naše zvěrstvo na pastvině také nechce moc pobýt venku. Holky však dostanete novou dávku slámy tak bude zase líp.
A ještě prosím za ptáčky, nezapomínejte na ně.
Takhle dopadl hrneček po nájezdu naší šedivé kočky.... ach Sue... to byl můj oblíbený :(
neděle 28. prosince 2014
chce to změnu...
... ze sladkého na slané. A tak jsem se nechala inspirovat facebookovou skupinou vánoční cukroví recepty, fotečky a zkusila jsem česnekáč.
Vůbec jsem tule chuťovku neznala, ale kdo pozná ten bude péct znovu a znou. Upozorňuju nedělejte stejnou chybu jako já a nepečte z poloviční dávky :)
A recept na česnekáč?
Suroviny:
500 ml polotučného mléka
100 ml slunečnicového oleje
1 lžička moučkového cukru,
800g hladké mouky
1 kostka droždí 42g
2 lžičky soli,
česneková náplň:
125 g kostky másla
10 stroužku česneku ( dle chuti každého)
Postup:
kdo má domácí pekárnu je vystaráno vše dohromady kromě náplně.
Kdo nemá pokračuje se mnou dále :)
Uděláme si kvásek - trocha vlažného mléka, cukru a droždí a dáme na chvilku vzejít.
Do mísy nasypeme mouku, sůl, vlijeme kvásek a mléko a olej. Vše smícháme dohromady a uděláme těsto pod potravinářskou folií necháme vzejít na dvojnásobný objem. Doba trvání cca 1 hodinu.
Posléze rozdělíme těsto na 4 díly a z každého dílu vyválíme obdelník. Ten potřeme česnekovou náplní. Srolujeme, konce zaděláme a podkasáme pod rolku, aby nám nevytekla náplň.
Na plechu ještě rozkrojíme rolku na trojúhelníčky.
Potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme dle chuti. Já dala kmín.
A vložíme do předehřáté trouby na 180 stupnů na 30 minut.
Do jedné nohavice jsem ještě přidala kladenku a sýr co zbyl v lednici, no dovedete si představit kolik toho zbylo :)
A co vy pečete něco dobrého slaného?
středa 24. prosince 2014
Ježíšek 2014
Letošní stromek je v duchu venkovského ducha. Nesměli chybět koníci a slaměné ozdoby a také stojánek na stromeček, který vyrobil můj muž :).
pondělí 22. prosince 2014
pátek 19. prosince 2014
V akci
Co dělají holky když jsou bez táty doma?
Pečou šlehačkové cukroví
A jak na něj?
400 g hladké mouky
250g másla
2 žloutky
šlehačka
Vypracujeme těsto, vyválíme na vále a vykrajujeme, lepší jsou malý vykrajovačky. Použily jsme malou vločku a perníčka 4 cm toho teda teď mám hodně v oblibě. Pečeme na 180 stupnu a ještě teplé obalujeme v moučkovém cukru smíchaném s vanilkovým cukrem ( cukr s vanilkovým luskem)
A že to fakt dneska byla zábava. Malá si během vykrajování odběhla do ložnice tam si sundala plínu, přiběhla s ní do kuchyně a že prý čččččč ,no byl tam, boban. Tak jsem jí posadila ještě na nočník a že teda pokračuju v pečení. Jenže já na ní v tom pečení zapomněla. Tak si nasadila punčocháče a hraje si dál za cca 10 minut slyším znova ččččččččččččč. Jo tentokrát byl opět boban, ale v punčocháčích :).
Vestička v akci |
Pečení je radost :D |
čtvrtek 18. prosince 2014
Hotovo
A mám z toho hroznou radost. Je to moje druhé hotové oblečení. Juhůůůůůůůůůůůůůůůůůů. :)
A co to je? Je to slavnostní vestička k vánoční večeři :) A právě mi upadla jehla od ruky a já jsem ráda, že dopadla dobře. Předlohu jsem dostala do mailu od Allfreesewing
Jenže ten mail mi přišel už kdysi a já zaboha nemohla najít v kterém to bylo. Ale pak jsem hledala a našla něco mnohem, mnohem lepšího a to U sovičky.
A tady je výsledek :) Omluvte prosím kvalitu fotek. Já fotila v noci, ale štastná :)
Ráno nafotím na cácorce... teda jestli bude spolupracovat ;)
A z tohohle bordelu to celý vzniklo... |
... na tomhle :) |
pátek 5. prosince 2014
Přišel k nám Mikuláš
Dneska na mě cácorka koukala dost nechápavě proč dávám košík mezi okna. Je těžké vysvětlit maličké co se bude dít, ale myslím, že příští rok už bude vědět sama co se děje :D. Teda pakliže nepřijde čert.
Všem malým přeji bohatou nadílku a těm velkým radost z malých rozzářených očí. :) Mějte se kráně
čtvrtek 4. prosince 2014
Barborka
Barbora z Nikomédie nebo také svatá Barbora.
Praví se, že matka Barbory brzy zemřela a její krutý otec vedl dceřinu výchovu v duchu pohanském dle helénistické kultury. Aby jí uchránil před zlými vlivy světa, zejména pak před křesťanstvím, uvěznil jí v kamenné věži, kde jí obklopil přepychem. Jedním ze sloužících byl však tajemný křesťanem a přivedl Barboru k víře. Jakmile se to otec dověděl, chtěl aby se zřekla víry. Když se však bránila vlastnoručně jí sťal. V tom však vyšlehl z nebe blesk a krutého otce zabil.
Barbora dřív chodívala 4. prosince po vesnici s metličkou a zvonečkem v bílém hávu a zlobivé děti obdarovala metličkou a hodné ovocem či ořechy.
Naše česká tradice je řezání barborek. Pry kolikátý den vykvete od uříznut tolikátý bude váš štastný měsíc. Ještě se prý dá zjistit jak na tom příští rok budeme s penězi, ale k tomu je nutné uříznout větvičku zlatého deště. Pakliže nejdřív vykvete, bude peněz dostatek, pakliže vylezou prvně lístky budeme na tom hůře než nyní.
No a já to s penězi nechci radši vědět tak jsem byla dneska pro třešnové větvičky u našich sousedů. Mají starou třešeň, jejíž větve nám sahají na pastvisko. Tak uvidíme :)
A co vy máte doma Barborku? :)
Takhle to dopadne, když si kočičky vyzkouší jestli umí dekorace lítat. Po třetí byly větve na zemi a už je vážně nerovnám. |
Přihlásit se k odběru:
Příspěvky (Atom)