u nás tedy placičky. Nedávno jsem někde na internetu narazila na esíčka. Ooooo Bože esíčka a nebudou tam kakaový no tak do toho jdu. Já totiž kakaový nemusím, sním je, ale.....
ne s takovou chutí jako ty skořicový :).
A protože doma došla čokoláda, sušenky a medvídci... mám to vše tak nějak omezit ne- li vynechat tak to nekupujeme, ale mlsná koza je mlsná koza, takže jsem, upekla a pár i pro mamku ke dni matek. A to mě tak napadá že je půjdu rychle schovat ...
Co budeme potřebovat:
180
g másla
75
g cukr
1
vanilkový cukr
200
g hladké mouky
75
g škrobu (bramborového
- solamylu; nebo kukuřičného - třeba gustinu)
1
lžička prášku do pečiva
2
zarovnané lžičky skořice
Utřeme
máslo s cukry do světlé hmoty, přidáme skořici a pečlivě
promícháme - u nás to dělal robot. Přidáme mouku, solamyl, prášek do pečiva
a vypracujeme těsto, které se nelepí a ani nedrobí). Z těsta
formujeme malé kuličky, které rozmáčneme vidličkou a nebo
paličkou na maso ( mě to s paličkou nešlo), případně pomocí strojku na sušenky tvarujeme
originální esíčka.
Pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi
15-18 minut.
Uskladníme
v uzavíratelné dóze a necháme aspoň do druhého dne
rozležet.
Pokud
chcete tmavá esíčka, místo skořice dejte 2 lžíce kakaa.
Nechte si chutnat, ale až druhý den... když vydrží.
Jak znám mého muže, u nás by nevydržely:-)))
OdpovědětVymazat:-D porad lepsi nez kdyby pak byly navic
VymazatRadu, fakt vypadaj mňamozně, asi se budu opičit :-)
OdpovědětVymazatS chutí do toho já se taky opičila ale nevím u koho :(
VymazatJá mám také raději ty skořicové ... určitě vyzkouším. Ty tvoje vypadají báječně.
OdpovědětVymazatMoc zdravím Anny
Byly Anny Byly :)
Vymazat