pondělí 28. listopadu 2016

3.tí ročník rozvícení betlému

 a stromečku u nás v kapli. Zatím nejsilnější ročník co se týče účasti a příjemné atmosféry. Bylo to skvělý.
A to jen díky všem, kteří přišli - velice si toho vážíme a děkujeme :).
Letos si muž trochu pohrál s fasádou kaple a s mříží, kterou nechal opískovat a posléze přetřít kovářskou černí. Až to bude jednou celé opravené bude to úžasné, ale to je hudba budoucnosti.

Po rozsvícení jsme se s pár sousedy a přáteli sesedli v místnosti, kde se dělali adventní věnečky. Příjemně si při svařáčku a drobného občerstvení popovídali a zasmáli.

No zkrátka bylo nám moc fajn

Pro děti je to zážitek :)



Salko buchta s vanilkovopudinkovomáslovým krémem posypaná moučkovým cukrem a dozdobený čokoládou. Recept níže



Recept na buchtu:

6 vajec
1 vanilkový cukr
100g  moučkového cukru
1 Salko ( slazené)
60g másla 
300g plohrubé mouky
1 prášek do pečiva
špetka soli
1 lžíce kakaa

  1. Ze žloutků a cukrů vyšleháme hustý krém, zašleháme Salko a rozpuštěné máslo, vmícháme po částech lehce sníh (bílky a špetka soli) a mouku s práškem do pečiva.
  2. Na plech vyložený pečícím papírem nalijeme 2/3 těsta, do zbývající 1/3 vmícháme kakao, nalijeme na světlé těsto a špejlí krouživými pohyby promícháme.
  3. Pečeme 25 minut na 160-170°C.
  4. Krém:
    150g cukru
    25 g pudinku v prášku
    200 ml mléka
    400 g másla

    Polovinu mléka dáme ohřát s cukrem. Zbytek mléka promícháme s pudinkem a dobře promíchaný pudink přidáme již k vroucímu cukrovému mléku. Uvařený puding necháme vychladnout a poté do něj vešleháme máslo pokojové teploty.

    Buchtu rozkrojíme, promažeme krémem, posypeme cukrem. Kdo chce může se vyblbnout jako já :)

    Nechci dělat reklamu Tescomě, ale koupila jsem u nich tuhle zdobící tužku a teď prostě řádím. Dělala jsem s ní perníkovou chaloupku i ty vločky na buchtě i perníkové vločky na adventních věncích, takže si myslím, že jí užiju víc než zdobící sáček s kterým vážně neumím a už se těším na zdobení narozeninových dortů :)

    Hezký první adventní týden

    Radana


4 komentáře:

  1. Radko, ta první fotka je nááádherná. Připomíná mi jednu Ladovu vánoční pohlednici. Atmosféra byla určitě krásná, to věřím. Krásný advent Ivana

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Atmosféra byla nepopsatelná, taková hřejivá :)

      Vymazat
  2. To musela být moc fajn akce. Moc se mi líbí ten nasvícený betlém a vůbec tradice rozsvěcení betlému. U nás se vždy očekává rozsvícení stromku na náměstí, ale nasvěcený betlém tu asi nemáme. :)
    Salko buchta je parádně zimně nazdobená, krásný nápad! :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Byla kouzelná :) děkuju za návštěvu blogu Radana

      Vymazat